Beliebt in vielen asiatischen Ländern ist die naturbelassene Kostbarkeit ein Zuckerersatz und eine Bereicherung für unsere Küche.

Arche Bio Kokosblütenzucker ist sofort löslich und bereichert mit seiner feinen Karamellnote viele Gerichte. Der Zucker ist naturbelassen, nicht raffiniert und wird schonend aus dem Nektar der Kokospalme gewonnen. Ernährungsbewusste Genießer wissen diesen nachhaltigen Bio Zucker zu schätzen.

Reich an Nährstoffen und Inulin wird auch ein niedriger glykämischer Index von Kokosblütenzucker diskutiert. Das universelle Süßungsmittel ist sofort löslich in kalten und warmen Flüssigkeiten – ideal in Tee, Smoothies und Cocktails, zu Waffeln, raffinierten Desserts und zur Abrundung von herzhaften Gerichten, Saucen und Dressings.

Zubereitung: Einfach wie gewohnt süßen und im Verhältnis 1:1 die Süßmittel austauschen.

Zutaten: Kokosblütenzucker aus ökologischem Landbau.