Meeresspahetti aus braunen Meeresalgen

Arche Meeresspaghetti bereichern mit ihrem mild-würzigen Geschmack Nudel- und Gemüsegerichte und verleihen ihnen einen Hauch vom Meer.

Zubereitung: Algen kalt abspülen und 15 Min. in kaltem Wasser einweichen, abgießen. Für Salate direkt verwenden, für andere Gerichte noch 5 Min. garen lassen. (Einweichwasser dabei nicht verwenden). 

Zutaten: Französische braune Meeresalgen* (Himanthalia elongata)

*aus kontrolliert ökologischer Sammlung von Algen, geerntet im Nordostatlantik, schonend getrocknet (< 40°C)