Der Bio Vanille Pudding mit hochwertigen Zutaten in Bio Qualität. 

Sein Qualitätsmerkmal sind die vielen kleinen, schwarzen Pünktchen! Das Geheimnis? Bio Vanille ist ein edles Gewürz: es ist die Frucht einer Kletterorchidee. Die bis zu 25 cm langen Kapselfrüchte, die Vanilleschoten, werden unreif geerntet und fermentiert. Dabei entsteht die braun-schwarze Farbe und das typische mild-süße Aroma. Vermahlene Schoten sind das Vanillepulver. Lecker.... Arche Bio Vanille Pudding ist ein klassischer Kochpudding. Er ist glutenfrei und schmeckt auch auf Kuchen wunderbar!

Zubereitung: Puddingpulver mit 6 EL Milch / Pflanzendrink und 2 EL Süßmittel anrühren. Die übrige Milch zum Kochen bringen, das angerührte Puddingpulver zugeben und unter Rühren kurz aufkochen. Zum Stürzen den Pudding in eine mit kaltem Wasser ausgespülte Schale geben und mind. 2 Std. kalt stellen.

Zutaten: Maisstärke*, gemahlene Vanille* (2%) , Meersalz.

*aus ökologischem Landbau