Davert Dinkel wie Reis ist die vielseitige Beilage in Bioland Qualität
Der teilpolierte Dinkel wie Reis hat einen feinen, leicht nussigen Getreidegeschmack und lässt sich wie Reis zubereiten und verwenden.
Im Kochbeutel ist die Zubereitung dieses Dinkel wie Reis besonders einfach, da er weder anbrennen noch verkleben kann. Die zarten, lockeren Körner bringen eine feine, leicht nussige Note in deine Gerichte und sind äußerst vielseitig einsetzbar. Ob als Beilage oder in Pfannengerichten, Salaten und Aufläufen – Dinkel ist eine köstliche Ergänzung für die unkomplizierte und abwechslungsreiche Küche. Natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitung: Ein Kochbeutel ergibt ca. 2 Portionen als Beilage:
1. Reichlich Wasser (ca. 1 Liter pro Beutel) in einem Topf zum Kochen bringen, nach Belieben etwas Meersalz hinzufügen.
2. Den Kochbeutel flach in das kochende Wasser legen. Mit geschlossenem Deckel 20 Minuten köcheln lassen.
3. Mit einer Gabel den Kochbeutel an der Schlaufe aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen. Beutel aufschneiden, den Zart-Dinkel servieren und genießen.
Zutaten: DINKEL, teilpoliert*.
* = Zutat aus ökologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g (unzubereitetes Produkt)
| Energiegehalt in kJ / kcal |
1436 kJ / 339 kcal |
| Fettgehalt |
2.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.6 g |
| Kohlenhydrate |
62 g |
| davon Zucker |
2.7 g |
| Ballaststoffe |
7.7 g |
| Eiweißgehalt |
13 g |
| Salz |
0.08 g |
Vegan, Halal
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